岡山許多當地美食中,多蜜醬豬排飯相當受到矚目,一般來說豬排飯都是白飯蓋上豬排再淋上蛋汁,但岡山的多蜜醬豬排飯則是豬排上淋上美味的多蜜醬,中間再加上生菜,這種混合的吃法在岡山已行之有年也很受歡迎,而創造出這種吃法的就是岡山知名老店 "味司野村",據說是在三十多年前研發出來。我們循著地址找到這間位於小巷子內的味司野村,我們到時只有四點多快五點,所以店內都沒有人,趕緊點了有名的多蜜醬豬排飯來嚐嚐~

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店內很特別的裝潢,每個餐桌旁都有根柱子~

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櫃檯前有看起來很好吃的便當組合

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菜單很有趣,除了カツ丼外,還有子カツ丼與孫カツ丼,主要是size的差別喔! 這樣形容真的是很妙~

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         多蜜醬豬排飯上場,黑黑的醬會讓人嚇一跳,不過吃了之後發現上面淋的多蜜醬口味好濃郁喔! 且豬排有好緊實的口感,非常好吃~ 真的是外面沒吃過的濃郁多蜜醬,特定找到這間味司野村真是來對了~

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  同伴點的是親子丼,沒想到他讚不絕口,吃完整碗還又點了個孫子親子丼繼續吃XD,我個人是比較愛多蜜醬啦~

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野村的多蜜醬需費時三日製作,且其他食材也都是岡山產新鮮食材~ 推薦這間真的是很美味喔~

 

 

 

 

味司野村

[地址] 岡山市北區平和町1-10

[電話] 086-222-2234

[營業時間] 11:00~21:00 

[駐車場] 無

 

                 

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